Trong những năm gần đây, sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử đã tạo nên bước ngoặt quan trọng cho hoạt động tiêu thụ nông sản tại khu vực miền Trung. Nếu như trước đây, phần lớn doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất địa phương vẫn phụ thuộc chủ yếu vào chợ truyền thống, thu mua nhỏ lẻ hoặc hệ thống đại lý hạn chế, thì hiện nay, với sự hỗ trợ từ các sàn thương mại điện tử và chương trình chuyển đổi số, nông sản miền Trung đã có cơ hội tiếp cận hàng triệu khách hàng trên phạm vi toàn quốc chỉ qua vài thao tác trực tuyến.
Sự thay đổi này không chỉ làm tăng lượng tiêu thụ mà còn giúp doanh nghiệp địa phương mở rộng tệp khách hàng, nâng cao giá trị sản phẩm và từng bước xây dựng thương hiệu số cho nông sản vùng miền.
Theo thống kê từ Sở Công Thương các tỉnh miền Trung, chỉ trong năm 2024, lượng giao dịch nông sản qua kênh online đã tăng hơn 60% so với cùng kỳ năm trước. Đây là mức tăng trưởng ấn tượng, cho thấy xu hướng mua nông sản qua kênh trực tuyến đang trở nên phổ biến đối với người tiêu dùng.
Nhiều sản phẩm đặc sản của miền Trung nhờ đó được biết đến rộng rãi hơn, điển hình như:
-
Thanh long Bình Thuận, nổi tiếng về chất lượng và sản lượng ổn định;
-
Cam Quảng Trị, giàu dưỡng chất và có hương vị đặc trưng;
-
Tỏi Lý Sơn, sản phẩm được mệnh danh là “vàng trắng” của biển đảo.
Các mặt hàng này vốn chỉ quen thuộc ở phạm vi địa phương hoặc thị trường lân cận, nay đã xuất hiện đều đặn trên các sàn TMĐT, được người tiêu dùng Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh thành khác đặt mua với số lượng lớn.
Song song với việc đưa sản phẩm lên sàn, các tỉnh miền Trung cũng đẩy mạnh triển khai nhiều khóa tập huấn về kỹ năng kinh doanh số dành cho nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp nhỏ. Nội dung đào tạo tập trung vào:
-
Cách xây dựng thương hiệu số cho sản phẩm nông nghiệp;
-
Kỹ năng tối ưu hình ảnh, chụp ảnh – quay video chuẩn TMĐT;
-
Viết mô tả sản phẩm theo chuẩn SEO;
-
Vận hành và quản lý gian hàng trực tuyến;
-
Xử lý đơn hàng, đánh giá và chăm sóc khách hàng.
Nhờ được trang bị đầy đủ các kỹ năng thiết yếu, nhiều hợp tác xã tự tin hơn khi tham gia vào môi trường kinh doanh trực tuyến, biết cách tối ưu hiển thị sản phẩm, quản lý tồn kho và điều chỉnh chiến lược giá theo nhu cầu thị trường.
Sự phát triển của thương mại điện tử không chỉ tạo điều kiện tiêu thụ ổn định mà còn mang đến giá trị gia tăng cho nông sản miền Trung thông qua việc chuẩn hóa quy trình đóng gói, truy xuất nguồn gốc và nâng cao nhận diện thương hiệu. Đây được xem là hướng đi bền vững, phù hợp với xu thế tiêu dùng hiện đại và yêu cầu của chuỗi cung ứng nông sản ngày càng chuyên nghiệp.
Với đà tăng trưởng hiện tại, thương mại điện tử được kỳ vọng sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm nông sản miền Trung, giúp người dân địa phương nâng cao thu nhập và doanh nghiệp mở rộng thị trường trong thời gian tới.
