Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) – vùng sản xuất thủy sản lớn nhất cả nước – đang chứng kiến sự chuyển dịch mạnh mẽ sang mô hình tiêu thụ trực tuyến thông qua thương mại điện tử và các nền tảng số. Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu biến động và nhu cầu tiêu dùng trong nước tăng cao, việc đưa thủy sản lên sàn TMĐT trở thành giải pháp quan trọng giúp doanh nghiệp và hộ nuôi trồng mở rộng đầu ra bền vững.
Các mặt hàng thủy sản chủ lực của ĐBSCL như cá tra, tôm sú, tôm thẻ, cá basa, mực, cá khô, tôm khô, khô cá lóc, chả cá và các sản phẩm chế biến trước đây chủ yếu tiêu thụ qua chợ đầu mối hoặc qua thương lái. Tuy nhiên, nhờ các chương trình hỗ trợ chuyển đổi số của Bộ Công Thương và các Sở Công Thương địa phương, nhiều doanh nghiệp đã mạnh dạn đưa sản phẩm lên Shopee, Tiki, Lazada, Postmart, Voso và các sàn đặc sản vùng miền.
Theo thống kê năm 2024, lượng đơn hàng thủy sản từ ĐBSCL qua các sàn thương mại điện tử tăng trung bình 50–70%, đặc biệt là nhóm hàng đông lạnh và đặc sản chế biến khô. Nhiều sản phẩm như cá khô một nắng, tôm khô Cà Mau, mực khô Phú Quốc, cá tra phi lê đông lạnh… được người tiêu dùng cả nước đặt mua với số lượng lớn.
Sự tăng trưởng này đến từ hàng loạt hoạt động hỗ trợ đồng bộ, gồm:
-
Tập huấn kỹ năng số cho hợp tác xã và doanh nghiệp nhỏ: quản lý đơn hàng, viết mô tả sản phẩm, chụp ảnh, làm video, tối ưu SEO;
-
Hỗ trợ chuẩn hóa bao bì, nhãn mác, chứng nhận an toàn thực phẩm;
-
Ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc và mã QR;
-
Kết nối với doanh nghiệp logistics lạnh, đảm bảo quá trình vận chuyển nhanh, an toàn và giữ nguyên chất lượng thủy sản;
-
Tư vấn thiết lập gian hàng xuyên biên giới để tiếp cận thị trường quốc tế.
Nhiều doanh nghiệp tại Cần Thơ, An Giang và Cà Mau ghi nhận doanh thu tăng từ 30–45% sau khi áp dụng mô hình bán hàng trực tuyến. Một số sản phẩm như cá tra philê, cá basa cắt khúc, tôm sú đông lạnh còn nhận được các đơn hàng xuất thử sang thị trường châu Á thông qua nền tảng TMĐT quốc tế.
Các địa phương trong vùng cũng tổ chức các sự kiện xúc tiến thương mại số, hội thảo kết nối cung – cầu trực tuyến, hỗ trợ doanh nghiệp hợp tác với các sàn TMĐT để quảng bá sản phẩm trong các chiến dịch lớn như Tết, Tháng Khuyến mại Quốc gia hay lễ hội trái cây miền Tây.
Trong giai đoạn 2025–2027, ĐBSCL đặt mục tiêu:
-
Đưa 70% hợp tác xã thủy sản tham gia bán hàng trên các nền tảng số;
-
Chuẩn hóa hệ thống kho lạnh và chuỗi logistics phục vụ TMĐT;
-
Tăng tỷ lệ xuất khẩu trực tuyến thông qua các kênh bán hàng xuyên biên giới.
Việc thúc đẩy thương mại điện tử trong tiêu thụ thủy sản không chỉ giúp ổn định đầu ra mà còn góp phần xây dựng thương hiệu thủy sản miền Tây, nâng cao giá trị và hướng đến thị trường toàn cầu.